賎機焼

SHIZUHATA YAKI

表情も、焼き色も。同じものは一つとない。
そんな一期一会が賎機焼最大の魅力。
出会ってからの日常を重ねれば重ねるほどに愛着が湧いてくる。手しごとの技が暮らしにフィットしてくる。どんどん好きになる。
個性ある賎機焼を毎日の食卓で楽しめるゆとり。それがあれば、前よりもお食事が美味しくなるのかもしれません。

賎機焼の職人技

縁起物やお守りとして始まった賎機焼は、伝統を守りつつ、創意工夫を凝らしながら、今もなお新しい形を模索し続けています。その根底にある「もっと生活の中へ」という切なる願いをお伝えします。